Cookie information

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies.
Læs mere

0
Kurv: 0,00 DKK
Find produkt
 

Hørklæde til bagning 89 x 65 cm

Hørklæde til bagning 89 x 65 cm - incl. dejsnitter
Kokkens Køkkengrej
Hørklæde til bagning Hørklæde til bagning 89 x 65 cm.
  • På lager 
  • Lev. 1-2 hverdage
  • Bedømmelse for Hørklæde til bagning 89 x 65 cm
    Produktet er endnu ikke bedømt
  • Før159,00
    Pris ved køb af 1 ,129,00  DKK

Når dejen skal hæve anden gang rulles dejen ud, eller formes, og lægges på hæve klædet der først er drysset med mel. Når den første baguette er placeret trækkes hør klædet til bagning ind mod brødet så der dannes en fold, hvorefter det igen drysses med mel, hvor det næste baguette skal placeres og som fremdeles. Dæk brødene med et fugtigt viskestykke, og lad dem efterhæve et lunt sted.

Herefter vendes/trilles hver enkelt baguette over på en bageplade med en silikone bagemåtte, og drysse med lidt ekstra mel. Husk at have god plads mellem hver baguette på bagepladen.


Hver baguette snittes med en dejsnitter, i brødets fulde længde. I stedet for at lave snittet lodret ned, kan det med fordel gøres skråt ind i brødet fra oven for at beholde faconen på brødet.


Bagerne vasker ikke deres hæveklæde før og efter brug, men børster eller ryster det grundigt og folder det sammen. Dette gøres for at beholder den specielle "struktur" og stivhed i stoffet, som gør det nemt at arbejde med.


Ønsker du alligevel at vaske dette, anbefaler vi håndvask på maks. 40 grader, uden for meget vaskemiddel, og INGEN skyllemiddel eller vaskemiddel med parfume. Når klædet er vådt, strækkes det i facon inden det HÆNGES til tørre. IKKE TØRRETUMBLING

Størrelse: 89 x 65 cm
Materiale: 80% hør / 20% bomuld

TOPKVALITET TIL SUPER BILLIG PRIS

Retur til bageudstyr
 
200208
Kunder købte også