En energibar form er det redskab, der gør det muligt at lave sine egne müsli-barer, proteinbarer og snacks-barer hjemme, præcis som du selv vil have dem. Du sparer mange penge i forhold til de færdige supermarkedsbarer, og du har fuld kontrol over ingredienserne. Hos Gourmetshoppen.com har vi energibar forme i både silikone og metal, så du kan vælge den, der passer til din bagestil.
Vores energibar forme har typisk 8-12 individuelle rum, så du nemt får portionsstørrelse barer, der er klar til frys eller frokostkasse.
Energibar forme vælges efter materiale, antal rum og om du oftest laver bagte barer eller no-bake-versioner. Vi guider dig her. Mangler du andet bageudstyr, kan du kigge på vores samlede bageudstyr-kategori.
Silikone er det klart letteste materiale, hvis du laver no-bake müsli-barer eller kolde proteinbarer. Du kan presse rummene ud bagfra og få helt rene, pæne barer hver gang. Metalforme er bedre, hvis du oftest bager dine barer i ovnen, fx granola-barer eller barer med æg som bindemiddel. Metal leder varmen jævnt og giver en gylden, sprød overflade.
| Antal rum | Barstørrelse | Velegnet til |
|---|---|---|
| 6-8 rum | Stor bar, 80-100 g | Hovedmåltids-erstatning, lange udflugter |
| 10-12 rum | Standard bar, 40-60 g | Snack-bar, frokostkasse |
| 16-24 rum | Mini-bar, 20-30 g | Børnesnack, posetjek |
Med en god energibar form kan du lave et stort og ikke mindst spændende udvalg af hjemmelavede barer. Klassiske müsli-barer med havregryn, nødder og honning. Proteinbarer med proteinpulver, nøddesmør og frugt. Frugt- og nøddebarer uden tilsat sukker, ideelle til børn. Granola-barer bagt i ovnen for en sprød finish. Og chokoladebarer til de søde lyster.
Til silikoneforme: pres ingredienserne godt sammen i hvert rum, så barerne hænger sammen. Lad dem stivne i køleskab eller fryser i 2-4 timer, og pres dem derefter ud bagfra. Til metalforme: smør formen let med olie eller bagespray, fyld rummene op, og bag ved 160-180 grader i 15-20 minutter. Lad barerne hvile 10 minutter i formen, før du tager dem ud.
Ja, silikoneforme tåler typisk op til 230 grader, så du kan både lave bagte og kolde barer i samme form. Stil silikoneformen på en bageplade for stabilitet under bagningen.
Det afhænger af formen. Standard forme har 10-12 rum, som giver 10-12 barer i én batch. Det dækker typisk en uges madpakker eller flere uger som snack.
I køleskab holder de fleste energibarer 5-7 dage, og i fryseren op til 3 måneder. Pak dem enkeltvis i bagepapir eller plastikfilm, så de er klar til at tage med.
Silikone behøver ingen smøring. Metal skal smøres let med olie eller bagespray, så barerne slipper let, især når du bager dem.
Vi har samlet energibar forme i både silikone og metal, så du kan lave præcis de barer, du har lyst til. Til en komplet sund hjemmebagning kan du også kigge på vores silikoneforme i andre faconer og vores silikone bagemåtter til granola og knækbrød. Se også vores samlede bageforme.
Hos Gourmetshoppen.com får du fri fragt over 500 kroner, lynhurtig levering og 30 dages returret. ★ 4,8 stjerner på Trustpilot og over 30 års brancheerfaring. Spørgsmål? Send en mail til info@gourmetshoppen.com, vi glæder os til at høre fra dig.
Produkter vises her
4,8 stjerner på Trustpilot
