Adskil fedt og fond / væde denne fedtskillerkande
Denne fedtskillerkande eller fedt-seperator som den også bliver kaldt, er den perfekte hjælp til at skille fedt eller olie fra væden / fonden. Fedtskillerkanden er udstyret med en si i toppen til at fra sortere de grove rester fra væden. Når væden har stået et stkke tid i fedtseperatoren lægger fedtet eller olien sig på toppen og væden kan dermed let løbe ud i bunden, når du udløser håndtaget. Kan også bruges til at adskille større mængder æggeblommer og hvide. Fedtskillerkanden er udstyret med skala på siden og indeholder 1 liter væde.
Hvis den færdige fond stadig indeholder små urenheder (ikke fedt) kan du med fordel bruge vores
SIGTE med beholder, som er udstyret med et meget fintmasket net til de små urenheder.
Se videoen nedenfor for at få gode ideer til brug af dette nyttige stykke køkkenværktøj.
Se alle bageredskaber her