Cookie information

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies.
Læs mere

Proteinbar

Personer

Niveau

Baren er perfekt til minutterne efter intensiv træning. Alt hvad du skal bruge for at bygge musklerne op igen.

Ingredienser

Opskrift (ca. 15 barer)
100 g cashewnødder
200 g soltørrede dadler
160 g grove havregryn
40 g kokosmel
3 spsk. amino-complex
valleproteinpulver
2 spsk. kakaopulver
2 æggehvider
4 spsk. solsikkekerner
100 g soltørrede rosiner

Marinade
1 dl akaciehonning
1 dl creamy peanutbutter
0,5 dl kogende vand

Vejledning

Sådan gør du
Hak cashewnødder og dadler i små stykker. Ælt alle ingredienser (undtagen dem til marinaden) sammen til en blød masse. Varm honning og peanutbutter på en pande, hæld det kogende vand over, og lad marinaden koge op. Pisk den i kort tid, og tag den straks af panden. Hæld nu marinaden over massen, og bland det hele godt.

Fyld formene med massen. Brug en spartel (630075) til at lave overfladen helt plan. Bag massen på nederste rille i ovnen ved 200 grader i 20-25 min. Lad de færdige bar afkøle en smule inden de tages ud af silikone formen og afkøles helt på en bagerist inden de pakkes i poser og opbevares på køl.
Fyld formene igen med den sidste masse og gentag ovenstående.

Kilde: I FORM, 7. juli 2016